Conservas Ortiz Ventresca Bonito del Norte Bauchfleisch vom Weißen Thunfisch (3 x 110 g) Rosewein Gerade erst wurde Chef de Sol y Gusto / Gourmet Cazorla (Linares (Jaén))
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Conservas Ortiz Ventresca Bonito del Norte Bauchfleisch vom Weißen Thunfisch (3 x 110 g) Rosewein Gerade erst wurde Chef de Sol y Gusto Gourmet Cazorla (Linares (Jaén)) Gerade erst wurde Chef de Cave Cyril Brun in London mit dem begehrenswerten Titel " Sparkling Winemaker of the Year" ausgezeichnet Im Anschluss an die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks reift dieser Madeira mindestens 10 Jahre in gebrauchten Holzfässern Den leicht aromatischen Geschmack des fangfrisch konservierten Fisches unterstreichen nur hochwertiges Olivenöl und etwas Salz Mit dieser klassischen Methode lässt sich Beifang vermeiden und das Meer schützen
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