Gelas Armagnac 1951 Grand Marnier Der aufwändige Metodo Classico – Yamazaki

Gelas Armagnac 1951 Grand Marnier Der aufwändige Metodo Classico – Yamazaki Der aufwändige Metodo Classico – die traditionelle Flaschengärung – dauert mindestens 36 Monate auf der Feinhefe Wenn man ihn aber 5–6 Jahre in der Flasche lässt Philippe gilt zudem als ausgewiesener Armagnac Experte und Autor eines vielbeachteten Buches über die Geschichte und Herstellung des Armagnacs Die Familie kontrolliert den gesamten Produktionsprozess – vom Weinberg über die Destillation bis zur Fassreife und Abfüllung – und bietet neben ihren berühmten „monocépage“ Armagnacs (Einzelrebsorten Abfüllungen in Fassstärke und ohne Filtration) eine beeindruckende Kollektion von mehr als 90 verschiedenen Jahrgangsarmagnacs